إنْ كنت تعاني من شراهة كبيرة في تناول الطعام يمكنك اختيار أطعمة تعمل على سد الشهية فالشهية على حد سواء ظاهرة نفسية وجسدية، وعندما نرى طبق يبدو جيد أو ذو رائحة لطيفة، فإنه يحفز استجابة فسيولوجية لا إرادية في الجسم، ووجود الشهية يعتبر أمر صحي، ولكن زيادته غير ضرورية لأنها يمكن أن يكون سبب للعديد من المشاكل.
قد يكون زيادة الشهية بسبب نمط الحياة الغير الصحي، وتقلب المزاج، والاكتئاب، والضجر، والإجهاد، والقلق وعوامل عاطفية مختلفة. أيضا، بعض الظروف مثل متلازمة ما قبل الحيض، فرط الغدة الدرقية، ونقص السكر في الدم، ومرض السكري والحمل يمكن أن يسبب زيادة شهية المرء.
زيادة الشهية يمكن أن تستمر لبضعة أيام أو أكثر، اعتمادا على السبب. يمكن أن تؤدي إلى عادات الأكل الغير الصحية، وزيادة الوزن والعديد من المشاكل الصحية الأخرى.
سواء كنت تسعى إلى البقاء في صحة جيدة، وفقدان الوزن أو لمجرد الرغبة في تغيير عادات تناول الطعام الخاصة بك، فمن المهم الحفاظ على شهيتك.
بعض الأطعمة التي تقلل من شهيتك:
1. التفاح
تشير البحوث على أن هذه الفاكهة مليئة بالألياف القابلة للذوبان وحمض اليورسوليك، وهو مركب طبيعي يزيد من حرق الدهون ويعزز كتلة العضلات.
فوائد تناول التفاح
· زيادة كتلة العضلات.
· زيادة حرق السعرات الحرارية وفقدان الوزن.
تأكد من تناول التفاحة بأكملها وذلك لأن حمض اليورسوليك ومضادات الأكسدة المفيدة تتركز في القشرة.
2. الفاصوليا، البازلاء، العدس والحمص
الفاصوليا والبازلاء والعدس والحمص يعملون ضد الجوع.
فوائد البقوليات
· الكثير من الالياف.
· هي مصدر ممتاز للبروتينات بطيئة الهضم.
· لديهم مؤشر منخفض لنسبة السكر في الدم مما يساعد على الحفاظ على نسبة السكر في الدم، الكربوهيدرات والتحكم بالشهية.
3. البيض
تناول وجبة إفطار غنية بالبروتين (أي تحتوي على 20 إلى 30 غرام من البروتين) مثل البيض.
فوائد البيض
· قمع غريلين، وهو هرمون يزيد من الشهية.
· رفع الببتيد YYوGLP-1، وهما الهرمونان اللذان يعززان الشعور بالشبع.
· فقدان الوزن عن طريق استهلاك كمية أقل من السعرات الحرارية ويمكن أن تساعد في مكافحة الجوع لمدة 24 ساعة كاملة.
· الحفاظ على مستويات الكولسترول في الدم.
4. اللبن اليوناني
وجدت إحدى الدراسات أن الأشخاص الذين يتناولون اللبن اليوناني سواء كان قليل الدسم أم كامل الدسم كل يوم كانت احتمالية اصابتهم بزيادة الوزن أقل بنسبة 20 في المئة.
احتمالية إصابتهم بـالسمنة المفرطة خلال فترة الست سنوات القادمة أقل بنسبة 38 في المئة. يعتقد الباحثون أن البروتين، الكالسيوم والبروبيوتيك هم السبب خلف ذلك.
5. المانجا
فاكهة المانجو لذيذة ومناسبة لفقدان الوزن.
تشير دراسة إلى أن الأشخاص الذين يأكلون المانجو أقل وزنا ويتبعون نظام غذائي صحي أكثر من أولئك الذين لا يأكلونها.
فوائد المانجو
· تحتوي على العديد من المكونات النشطة بيولوجيا، بما في ذلك المانجيفيرين وهو مركب الذي أثبتت البحوث الأولية قدرته على المساعدة في تقليل الدهون في الجسم والتحكم في مستويات السكر في الدم.
· تمنع زيادة الوزن.
· تحسن مستويات السكر في الدم والأنسولين عند اتباع نظام غذائي عالي الدهون لزيادة الوزن.
6. الفستق وغيرها من المكسرات
على الرغم من كونها عالية في السعرات الحرارية، ولكنها مفيدة لفقدان الوزن.
تظهر الدراسات أن عشاق المكسرات أقل وزنا من أولئك الذين يتجنبون أو نادرا ما يأكلون المكسرات.
فوائد المكسرات
· المكسرات تشبعك لفترة أطول.
· لا يتم امتصاص السعرات الحرارية بشكل كامل من قبل الجسم.
· المكسرات تعطي دفعة متواضعة لزيادة عملية التمثيل الغذائي